LÀM MỘT SỐ MÓN KEM TƯƠI TRÁI CÂY

1.      Kem dưa hấu chanh
Món kem này sẽ giúp bạn giải được cơn khát tức thì vì hương vị thơm và mát lạnh của dưa hấu.

·         Nguyên liệu:

-          01 chén đường

-          01 tách nước

-          06-07 miếng dưa hấu không hạt (khoảng ½ quả)

-          03 muỗng canh nước chanh tươi

·         Cách làm: Sau khi cho hoa quả vào tủ đông lạnh 6-24 h , bạn cho vào máy theo hướng dẫn trong clip.

2.      Kem que dâu tây
Không mất quá nhiều thời gian mà cũng chẳng cần đến máy, chỉ qua mấy bước đơn giản bạn đã có ngay những que kem dâu tây mát lịm người...

·         Nguyên liệu:

-          Khoảng 2-3 chén dâu tây

-          02 chén sữa chua

-          05 muỗng canh đường nâu (tùy thuộc vào vị ngọt của trái cây)

-          1/2 muỗng cà phê vani

·         Cách làm:

-          Dâu tây cắt từng quả ra làm 4.

-          Cho tất các các nguyên liệu vào máy làm kem Rồi đổ hỗn hợp ra khuôn
kem bạn thích.

-          Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 5 tiếng để kem đông hoàn toàn.

-          Sau đó bạn chỉ việc lấy kem que dâu tây ra và thưởng thức thôi.

3        Kem Xoài

Không tốn nhiều thời gian và cũng không cần đến máy chuyên dụng bạn cũng có thể làm được những que kem xoài mát lạnh đánh tan mùa hè siêu nóng này.

·         Nguyên liệu:

-          2 ½ ly sữa (500ml)

-          ¼ chén sữa bột

-          ½ chén sữa đặc (sữa đặc có đường)

-          ¼ chén đường

-          01 chén xoài đã cắt thánh miếng nhỏ

·         Cách làm:

-          Cho tất cả các nguyên liệu (trừ xoài) trộn đều (nếu cẩn thận thì đun sôi hỗn hợp để đảm bảo vệ sinh).

-          Cho hỗn hợp và xoài vào tủ đông lạnh (ngăn đá) để từ 6-24h sau đó dưa vào máy làm kem.

-          Nếu bạn muốn làm kem que thì đổ hỗn hợp kem xoài vào khuôn và cho các khuôn kem vào tủ lạnh để kem cứng hoàn toàn. Hoặc bạn có thể
cho kem vào tủ lạnh, chờ cho kem đông được 1 nửa, cắm que cầm vào đó, rồi đưa khuôn trở lại tủ lạnh một lần nữa cho đến khi kem đông cứng
hoàn toàn. Lấy kem ra khỏi khuôn rất dễ. Chỉ cần bạn đặt khuôn dưới vòi nước dài giây rồi một tay giữ khuôn, một tay cầm que kéo nhẹ, kem sẽ được lấy ra một cách dễ dàng.